Reçel sıcakta bozulur mu? Hava geçirmez kavanozda saklanan reçel doğrudan güneş ışığına maruz kalan bir yerde değil, serin, kuru ve açık bir yerde saklanmalıdır. Reçeli buzdolabında saklamanız önerilmez, çünkü buzdolabında bırakılan reçel sertleşip donabilir. Ayrıca, buzdolabında bırakılan reçel şekerli hale gelebilir. İncir reçeli bozulur mu? Reçel uzun süre dayanabilen yiyeceklerden biridir ancak bazı durumlarda bozulabilir. Bu bozulmalardan biri de reçelin köpürmesidir. Reçelin bozulmasını etkileyen faktörler ısı ve ışıktır. Bu tür dış etkenlere maruz kalmış reçellerde; köpürme, renk değişimi veya ekşi tat meydana gelebilir. Reçel yazın nerede saklanır? Reçelinizi steril kavanozlara koyup, kapaklarını sıkıca kapatıp, güneş ışığından uzak, serin bir yerde…
Yorum Bırak