Kazakistan’da ne içilir? Kazak İçecekleri Kımız, Kazakistan’ın en eşsiz içeceklerinden biridir. Kısrak sütünün fermente edilmesiyle yapılır ve hafif alkollü ve ekşi bir tada sahiptir. Kımız’ın birçok sağlık faydası olduğu söylenir ve özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir içecek olarak kullanılır. Kazakistan’ın neyi meşhur? Diğer popüler et yemekleri arasında kazy, sucuk, kuyrdak, zhal ve zhaya gibi çeşitli at spesiyaliteleri bulunur. Pilav, sebzeler (havuç, soğan ve/veya sarımsak) ve et parçalarıyla yapılan en yaygın Kazak pirinç yemeğidir. Ulusal içecekler kımız (fermente kısrak sütü) ve çaydır. Kazakistan’ın neyi meşhur yemek? Beşbarmak, bauyrsak, irimşik, kurt, kaz, şuzhık, kumys, şubat, sirne, kuyrdak, kattama, katık, zhent ve talkan…
Yorum Bırak