Süt hangi grupta yer alır? Süt ürünleri grubundaki besinler Bu grupta süt, yoğurt, ayran, peynir, sütlü tatlılar ve kefir gibi süt ürünleri yer alır. Süt protein grubundan mıdır? Yaklaşık 100 gram inek sütü 65 kcal enerji, 4.7 gram karbonhidrat, 3.8 gram yağ, 4.7 gram laktoz ve 3.3 gram protein içerir. İnek sütü aynı zamanda proteinler ve proteinlerin yapı taşları olan aminoasitler açısından da oldukça zengin bir besindir. İnek sütünün yaklaşık %3’ü proteinden oluşur. Süt ne tür bir besindir? Bilinen besinler arasında besin değeri en yüksek olan süt, önemli bir kalsiyum ve protein kaynağıdır. Kalsiyum, kemik ve dişlerin gelişimi, kasların ve…
Yorum Bırak