Krep tavası yerine ne kullanılır? (Eğer krep tavanız yoksa, orta boy granit veya seramik bir tava da iş görür, sadece çok büyük veya derin olmasın.) İçine biraz tereyağı veya margarin ekleyip eritin. (Sadece ilk seferde kullanmanız yeterli). Teflon tavada krep yapılır mı? Teflon tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağı veya sıvı yağ koyup fırçayla yayın. Sıcak tavaya 1 kepçe krep hamuru koyup sağa sola eğerek yayın. Her iki tarafını çevirip orta ateşte hafifçe kızarana kadar pişirin. Krep hangi yağla yapılır? Eritilmiş tereyağı veya yağ hamura zenginlik ve lezzet katar. Lezzeti dengelemek için tuz kullanılır. Hamura tatlılık ve lezzet katmak isteyenler için…
Yorum Bırak