En lezzetli balıklar nelerdir? Türkiye’nin en lezzetli balıkları: lüfer, palamut, kefal, levrek, kefal, mezgit, pisi balığı, çipura. En lezzetli balık hangisi kışın? Ocak: Bu ayın en lezzetli balıkları uskumru, lüfer, palamut ve istavrittir. Ocak ayında en çok bulunan balıklar Chinkop, kefal, gri kefal ve kırmızı mercandır. Şubat: Kalkan sezonunun başlangıcıdır. Şubat ayında kefal, gümüş levrek, hamsi, kalkan, mersin balığı, kefal, kefal ve levrek lezzetlidir. Yağda hangi balıklar güzel olur? Balık ızgara yapmak istiyorsanız çipura ve palamut gibi yağlı ve büyük balıkları seçmelisiniz. Küçük balıklar sıcak yağda kızartmak için çok daha iyidir. İstavrit, hamsi, sardalya ve barbunya gibi balıkları sıcak yağda…
Yorum Bırak