Şöbiyet kelimesi hangi dildedir? Dolduruldu: Şöbiyet Arapça “çok yedi, tıkındı” anlamına gelen “şabi’a” kelimesinden türemiştir. Şöbiyet tatlısı nereye ait? Osmanlı İmparatorluğu’nun farklı bölgelerinde farklı versiyonları geliştirilmiş olsa da en ünlü ve bilinen versiyonu İstanbul mutfağından çıkmıştır. Şöbiyet, Osmanlı saraylarının sofralarını süslemiş ve zamanla halk arasında popüler bir tatlı haline gelmiştir. Şöbiyet kime ait? Güllü Çelebi’nin torunu Cevat Güllü tarafından ilk kez 1974 yılında Gaziantep’te üretilen efsane lezzet Şöbiyet, bugün aynı özenle, aynı kaliteli malzemelerle, hiçbir koruyucu ve katkı maddesi eklenmeden, ilk günkü ustalıkla üretiliyor. Şöbiyetin baklavadan farkı nedir? Şöbiyet tatlısı ile klasik baklava arasındaki fark Klasik baklava 40 kat yufkadan…
Yorum Bırak