İstiridye mantarı nasıl ayırt edilir? İstiridye mantarları ideal ışıkta beyaz ila gri renktedir. Çok fazla ışık alan yerlerde sarı, az ışık alan yerlerde siyah olabilir. Vitamin ve mineral açısından zengindir ve yüksek lifli bir besin olduğu için sizi tok tutma özelliğine sahiptir. İstiridye mantarı Türkiye’de nerede yetişir? Kolesterolü düşürme, bağışıklık sistemini güçlendirme, yüksek tansiyonu kontrol altına alma, kabızlığı giderme, antibakteriyel, antioksidan özellik gösterme ve yüksek besin değeri gibi sağlık açısından faydaları bulunan istiridye mantarının üretimi Ordu’da giderek yaygınlaşıyor. İstiridye mantarı zehirli olur mu? İstiridye mantarı özel olarak yetiştirilen bir mantar türüdür ve zehirli bir mantar değildir. Ancak doğal ortamda kendiliğinden…
Yorum Bırak